我們都知道,果蔬等需要保鮮的食品在長期貯存在常溫環境下會很容易發生腐敗變質等情況,而為了避免這種事情的發生,讓果農以及經銷商們都費勁了心思。雖然市面上常見的保鮮庫設備可以在一定時間內延長果蔬的壽命,但除此之外果蔬自身質量以及無傷病等問題也是做好保鮮的基礎之一。只有采前生產栽培以及采后保鮮技術相輔相成才能夠獲得較佳的駐藏效果。那么你知道保鮮庫設備常見的保鮮方法都有哪些嗎?下面就讓沈陽寒霜雪制冷設備銷售有限公司帶您一起了解一下吧。
MA氣調貯藏保鮮是指將不同配比的氣體裝入有果蔬的容器內,常用的氣體主要由二氧化碳以及氧氣,目前保鮮庫設備市場中主要類型分為被動氣調包裝以及主動氣調包裝兩種;MAP保鮮指的是先抽真空再沖入混合氣體的包裝,主要在行業內應用的較少。
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